Un compuesto de la dieta mediterránea hace que las células del cáncer se vuelvan mortales

En la batalla contra el cáncer, nada está perdido. Sabemos que las células cancerígenas tienen un truco para crecer de manera descontrolada: conocen como inhibir el proceso natural que les haría morir en el momento que les corresponde. La buena noticia es que científicos de la Universidad Estatal de Ohio (EE UU) han identificado un compuesto de los alimentos vegetales, la apigenina, que puede impedir que las células tumorales, especialmente las que causan cáncer de mama, se comporten como "inmortales". Y, por lo tanto, evitar el desarrollo de tumores.La apigenina es un flavonoide natural que se encuentra presente en grandes cantidades en el apio, el pomelo y el perejil, pero también forma parte de otras muchas frutas y verduras que ingerimos a diario en la dieta mediterránea. Andrea Doseff y sus colegas han identificado que la apigenina vuelve mortales a las células cancerosas, evitando que se descontrolen y que generen cáncer, pero que además se une a 160 proteínas diferentes del cuerpo, lo cual podría traducirse en más efectos beneficiosos, tal y como concluyen en la revista Proceedings of the National Academy of Sciences. "Si comemos sano, estamos favoreciendo que se produzcan comportamientos normales dentro de nuestras células, y que se destruyan cuando les corresponde o cuando se vuelven malignas", aclara Dosegg.

OJO A LOS ADITIVOS ALIMENTARIOS!!

Trabajo a realizar:

1. Seleccionar alimentos variados que tengáis en casa.
2. Copiar en el cuaderno el nombre de cada uno de ellos junto a los aditivos que contienen.
3. Utilizando la tabla adjunta, sacar una pequeña conclusión y darla a conocer.

DÍA MUNDIAL DE LA ALIMENTACIÓN

Una investigación dada a conocer por la Asociación Americana del Corazón ha demostrado los peligros de no desayunar

Según los datos del estudio publicado en la revista científica Circulation, quienes no toman nada a primera hora de la mañana tienen un riesgo de 27 % más alto de sufrir un ataque cardiaco.

“Saltarse el desayuno puede conducir a uno o más factores de riesgo, como la obesidad, presión arterial alta, el colesterol alto y la diabetes, que a su vez puede provocar un ataque al corazón en el tiempo”, explicó Leah E. Cahill, director del estudio del Departamento de Nutrición de la Harvard School of Public Health en Boston, Massachusetts.

El estudio reveló que un 27 % de personas que no consumen alimentos en la mañana tienden más de sufrir un ataque al corazón o morir por un fallo coronario que quienes sí tomaban algo de alimento a primera hora de la mañana.

Además el informe reveló que quienes no desayunaban solían ser personas más jóvenes, eran más propensos al tabaco, a beber más alcohol e incluso a realizar menos deporte.

Es por eso que los especialistas recomienden una dieta saludable y completa, que inicie el día con una buena alimentación basada en cereales, frutos secos y fruta.

                      

SOBRE CÉLULAS MADRE

Aquí tenéis una nueva dirección: 

http://www.youtube.com/watch?v=LZ9V8Wtxqiw

 Trabajo a realizar:

1º Ver el vídeo.

2º Buscar información sobre las enfermedades  a las que se hace alusión.

3º Da tu opinión.